duminică, 10 aprilie 2011

Shaorma de casa

Am fost la cumparaturi si am gasit lipie, preferata lui Dani, tot el a venit cu idea de a face shaorma.
Asa ca am cumparat restul de ingrediente si azi pranzul l-am mancat in stil fast food acasa.

Ingrediente
piept de pui
7-8 cartofi
1 vaza mica
sosuri multe, cat mai multe

Pt inceput taiem varza cat mai fin si punem sare peste

Apoi punem cartofi la prajit, ii curatam de coaja bineinteles... :)

Apoi taiem carnea fasii, dar nu foarte marunt pt ca se strange ea si vor fii prea mici, pe la jumatatea prepararii punem sare si condiment picant, boia picanta, daca se doreste


Lipia o incalzim in microunde putin pt a fi moale

Eu am uscat si in cuptor cateva sa fie mai crocante
Apoi se face cum bine stiti se pune lipia, cartofi, carne, varza, sosuri




Sau la farfurie cu lipie uscata
Pofta mare!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Fiii razboiului - conflict din copilarie - Partea I

Am ajuns in urma cu mai bine de 10 ani intr-o alta tara si totodata intr-o alta lume. Nu aveam sa observ diferentele prea repede necunoscand...