joi, 2 februarie 2012

Sos de somon cu rucola

Reteta asta este de la surioara mea Titiana Moldovan... merci mult...invatam sa mancam putin ca in Finlanda...

Ingrediente
50 g rucola
200 g smantana pt gatit
somon

Rucola o spalam bine de nisip... altfel ne scrasneste in dinti
Somonul cu smantana la batem in blender, punem putina sare adugam rucola si mai batem putin...


Eu am mancat cu macaroane, dar se poate face si cu mamamliga.. se poate manca de dimineata cu o feliuta de paine neagra, sau neagra cu seminte... sa nu uitam ca nu depasim pe zi 50-100 g de paine

Pofta mare!

Cost al ingredientelor
Somon afumat 12 lei 200 g ( am folosit 100 g )
smantana 3 lei, aprox
rucola 250g 3.2 lei ( am folosit 50 g )
Pastele cu spanac si cu rosii... 3 lei...  Cost total 21.2 lei... si am ramas cu rucola, somon si a doua zi am facut o salata la care am pus rucola, somon, masline si o lingurita de ulei de masline... Am mancat 2 zile cu 21.2 lei... sa nu spun ca si din sos tot de 2 ori am mancat..:P

Fiii razboiului - conflict din copilarie - Partea I

Am ajuns in urma cu mai bine de 10 ani intr-o alta tara si totodata intr-o alta lume. Nu aveam sa observ diferentele prea repede necunoscand...